Pour la pâte préparée à la
machine à pain :
260ml de lait
45g de sucre
70ml de lait
375g de farine
2 cuillères à soupe rase de cacao en
poudre non sucré
1 sachet de levure de boulangerie
Alsa (Le Briochin)
Pour la garniture : 3 grosses
cuillères à soupe de pâte à tartiner Nocciolata
Pour la pâte, mettez tous les
ingrédients dans l’ordre dans la machine à pain et lancez le programme
« pâte ».
Quand la pâte est prête, farinez
légèrement votre plan de travail et étalez-la en forme de rectangle d’environ
40x30cm.
Etalez la pâte à tartiner dessus,
roulez-la sur elle-même, pliez le rouleau en deux et tressez-le.
Déposez dans un moule à cake en
verre longueur 23cm.
Enfournez environ 45min à 160°C.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire